Mousse de Chocolate com Café
INGREDIENTES
2 xícaras chá de café Liderança pronto quente
500 g de queijo mascarpone
250 g de açúcar Liderança
200 g de chocolate branco de culinária
2 dl de nata
MODO DE PREPARO:
1 – Parta o chocolate branco em pedaços, deite-os numa tigela, junte as natas e leve ao micro-ondas a 700 watts até o chocolate derreter. Retire e mexa bem.
2 – Misture o queijo mascarpone, o café e o açúcar e distribua por copos ou taças individuais. Coloque depois por cima o preparado do chocolate branco e leve ao frio durante 2 horas.
3 – Depois sirva decorado a gosto, por exemplo com raspa e bolinhas de chocolate ou nozes.
